本文摘要：骗盐洪水泛滥于市场 监管无法脱逃干系加工现场搜出骗盐240箱，总计冒充食盐逾35吨，更加有未知数量的假盐已卖出……因用于工业用盐假造食用碘盐并展开贩卖，石家庄市民曹某近日被依法批准逮捕。近几年来，广东、浙江、江苏、河南、山西屡屡曝出假盐、毒盐大案，贵州甚至追查“牲畜用盐卖给人用”。记者辨别找到，国内的假盐案件最少可以追溯到至1994年，层层监管为何无以推开骗盐洪水泛滥？

骗盐洪水泛滥于市场 监管无法脱逃干系加工现场搜出骗盐240箱，总计冒充食盐逾35吨，更加有未知数量的假盐已卖出……因用于工业用盐假造食用碘盐并展开贩卖，石家庄市民曹某近日被依法批准逮捕。近几年来，广东、浙江、江苏、河南、山西屡屡曝出假盐、毒盐大案，贵州甚至追查“牲畜用盐卖给人用”。记者辨别找到，国内的假盐案件最少可以追溯到至1994年，层层监管为何无以推开骗盐洪水泛滥？冒充食盐35吨被坎 专业纸盒外观真假难辨今年4月12日，石家庄市公安局、石家庄市盐政管理处牵头破案了一起工业盐假冒食用碘盐的案件，犯罪嫌疑人曹某后被检察机关以因涉嫌生产、销售不合乎安全性标准的食品罪被捕。

石家庄市桥西区检察院检察官秦昕讲解，曹某最开始只是将从他处杂货来的私盐，放到自己摊位上销售，在滋味甜头后，专门从山东购买了成袋的工业用盐以及印上“中盐河北盐业专营有限公司”“河北省著名商标”“海晶”“绿色碘盐”等字样的包装袋、包装箱，更加买了封包机、打包机等工具。根据公安机关对曹某的讯问，黑窝点已售的“食盐”分成3种：第一种在纸盒上最相似群众经常出售的食盐，每箱32元、50小袋，而盐业公司出产的同规格食盐每箱82元；第二种是每袋30斤的中纸盒，含10小袋，每小袋3斤；第三种是每袋50斤的大包装，含10小袋，每袋5元，出厂价仅有为28.5元。

警方和盐政部门在现场搜查找到，半成品工业盐总计13.5吨，成品纸盒盐多达240箱，合计搜出冒充食用盐35吨。这半年间，更加有数量未知的假盐流向了普通市民的餐桌。业内人士认为，工业盐还包括亚硝酸盐和所含亚硝酸盐的工业氯化钠等，成人摄取0.2-0.5克亚硝酸盐才可引起中毒，摄取3克才可丧命。

利润低约十余倍 骗盐流向17省市记者辨别找到，有关假盐的案件报导最少可以追溯到1994年。近3年各地公开发表报导的假盐刑事案件有数百起，牵涉到最少17省市。其中，2015年江苏警方侦破的案件中有多达20000吨骗盐流向北京、天津、山东等地。

为何近几年各地制售假劣食盐的违法犯罪大大浮现、愈演愈烈？——不实成本低，利润极大。记者了解到，市场上工业用盐每吨售价只要400元左右，劣质工业用盐的价格更加较低，相比之下，食用盐每吨市场售价多达4000元。单在石家庄工业用盐制假售假一案中，制售假盐每吨的利润高达9倍，此前贵州曝出“牲畜用盐卖给人用”案件，部分假劣食盐的利润平均20倍。

——制售门槛较低，原料简便。秦昕讲解，制假分子在破旧库房里对袋装的工业盐合并后，再行用塑料桶展开大体秤，再行用封包机和外观精致的“食用碘盐”包装袋展开纸盒。专家回应，目前市场上用作冒充食盐的主要是精制工业盐、畜牧盐，也有用作饲料添加剂和印染助剂的盐类。

虽然工业盐由盐业公司统一管理经营，但出售渠道通畅，很多化工商贸公司都有买。——多窝点多模式制假，呈现出团伙化、规模化趋势。在哈尔滨警方侦破的案件中，嫌疑人享有6个集中在多处的制假、纸盒和仓储窝点。

而在广州警方搜出的案件中，制假团伙采行“速战速决”的加工模式，缴纳订单当天进口商，深夜加工纸盒，即时销售，并且20多天就切换一次制假窝点。——经销“一条龙”，牵涉到地域甚广。在2015年牵涉到7省市的特大以工业盐假冒食盐案中，涉嫌团伙不仅通过传统的分销网络和互联网贩卖，更加指使长途客运司机将骗盐销往外地。多起骗盐案中，骗盐整体纸盒条喷码、安全标志一应俱全，除了袋侧的折印外，与正规化食盐外观异于，消费者完全无法辨别。

22年难治骗盐洪水泛滥 监管漏洞亟需空缺业内人士认为，22年无以木栅骗盐上餐桌的背后，是亟需空缺的监管漏洞。据介绍，饲料添加剂氯化钠用作生产饲料和养殖牲畜，科农业部门主管，而根据《食盐专营办法》《食盐加碘避免碘缺乏危害管理条例》的规定，畜牧盐又科食盐专营的范畴。多头管理往往导致市场监管上的漏洞。

据石家庄盐业部门负责人讲解，除了多头管理，劣质盐特别是在更容易瓦解监管。“对于那些不应食用的普通工业盐，即不是以亚硝酸钠为主要成分、小剂量就能丧命的盐类，国家对其管理更加‘严格’，多数流向了农村、乡镇地区的市场。”涉及人员向记者回应，《盐业体制改革方案》将于2017年1月1日起实行，中止食盐定点生产企业不能销售给登录杂货企业的规定、中止对小工业盐及盐产品转入市场的各类容许，放松盐产品市场和价格等，这些根本性改革措施将要实施，食盐业竞争将不会激化。

要警觉生产、经销商为强化价格竞争力，减少质量标准。业内人士指出，要从源头上确保食盐的质量安全性，还需实施更高标准、更为严苛的食盐生产管理。

目前食盐生产标准比较较低，为适应环境社会对公共卫生、环保等方面的拒绝，要按照与其他食品一样甚至更高的卫生标准来规范食盐生产。据报，目前石家庄一案仍在更进一步侦察中，检察机关将之后引领公安机关侦察核查，依法依法从慢压制涉盐违法犯罪活动。

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